米原市のジェラートならミルクファーム伊吹が最高ですよ（道の駅伊吹の里併設）

米原市のミルクファーム伊吹は牛乳や乳製品を製造販売している工場ですが、物販スペースではここで製造された牛乳を使ったお菓子やジェラートなどが販売されています。道の駅「いぶきの里旬彩の森」に併設されていて、いつも観光客や地域住民の方で賑わっています。

ここで製造されている牛乳は伊吹牛乳というブランドです。それは伊吹山の雄大な自然で育った牛から採れた生乳を85℃で15分殺菌した天然牛乳。この伊吹山の麓で伊吹牛乳は作られています。

この伊吹牛乳は米原市民にとってお馴染みの牛乳です。何と言っても学校給食に採用されている牛乳で、私も学生時代に牛乳と言えば伊吹牛乳でした。米原市内のコンビもでも販売されていますよ。

ミルクファーム伊吹へのアクセス

ミルクファーム伊吹は米原市伊吹の道の駅「伊吹の森旬彩の森」に併設されています。

名神高速道路の関ヶ原インターチェンジより国道365号線を北へ道なりに進みます。ホームセンターナフコがある野一色東交差点を北へ。1つ目の信号を右折してすぐです。

ミルクファーム伊吹の駐車場は完備。工場の前に舗装はされていませんが乗用車20台分の駐車スペースがあります。

店内では牛乳はもちろん、コーヒー牛乳、プリン、伊吹牛乳を使ったクッキーやラングドシャ、ミルクケーキなどが販売されています。

持ち帰り用の伊吹牛乳カップアイスもあり、1個310円です。

一際人気なのが、伊吹牛乳を使って作られている特製ジェラートです。これは米原市を訪れたのであれば是非食べて欲しいジェラートですね。

ジェラートの種類は何と豊富な12種類（うち1種は季節限定）。基本1つ330円ですが、季節限定メニューのみ380円。

ジェラートをカウンターで購入する時には、コーンかカップを選ぶ事ができます。どちらも料金は同じです。

チョコチップジェラートを購入しました。バニラをベースにチョコチップが入っています。

芳醇なバニラの香りとミルク感たっぷりな深いコクと濃厚さがたまりません。やはり伊吹牛乳を直に感じることが出来るのがバニラ系ですね。いろんな味がありますが、まずはバニラをおすすめします。

米原市でジェラートと言ったらミルクファーム伊吹が最強です。道の駅旬彩の森に訪れたら是非チェックを。今まで行ったことがないという米原市民の方にもおすすめ！

ジェラートになる前の天然牛乳は「伊吹牛乳」

: 米原市の特産品の伊吹牛乳は濃厚でありながら後味が良く美味しい天然牛乳です

米原市の道の駅「伊吹の里旬彩の森」の隣にあるミルクファーム伊吹では、地元の特産牛乳「伊吹牛乳」の生産工場があります。同時に隣には直売所があり、牛乳やその他乳製品なども販売されています。設立は昭和23年 ...

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