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イベント情報

米原市でそば収穫&そば打ち体験!日本蕎麦発祥の地で2019年11月10日開催

米原市でそばの収穫から脱穀、そば打ちまでフルコースで体験できるワークショップが2019年11月10日(日)に開催されます。要申込みです。

イベント概要

伊吹そば

日本百名山にも指定されている滋賀県最高峰の伊吹山は日本蕎麦発祥の地として知られています。1300年以上前から伊吹の地で栽培されてきたそばは「在来種伊吹そば」であり、2019年には「地理的表示(GI)」にも登録されました。地域ブランド産品として認められた事になり、県外や海外へも PR 効果が期待できるものです。

そんな古来より日本蕎麦が栽培されてきた伊吹の地で開催されるそば収穫&そば打ち体験です。11月には紅葉も始まり、澄んだ空気の中で自分でそばを収穫し、そばを打ち、自分で打ったそばを食べるワークショップに参加してみませんか?

日程

2019年11月10日(日)10時~13時30分

場所

甲賀集会所
(滋賀県米原市甲賀606)

料金

料金は昼食費込です。

  • 大人(中学生以上):2,000円
  • 小学生:1,000円
  • 幼児:無料

定員

30名(先着順)

申込み方法

2019年11月10日までにお電話でお申し込みください。お名前・人数・連絡先をお伝え下さい。

  • いざない湖北定住センター(電話:0749-50-1019
  • 東草野まちづくり懇話会(電話:090-3355-7782

ご留意事項

  • そば畑に入りますので汚れても良い服装でお越しください
  • そば打ち体験の様子の写真は今後の PR に使わせて頂きます

イベントスケジュール

  • 10:00~:現地集合・説明
  • 10:30~:そば収穫・脱穀・選別・そば打ち体験
  • 12:00~:自分で打ったそばと郷土料理の「東草野定食」で昼食
  • 13:30:イベント終了・解散
※雨天時は一部内容を変更する場合があります。

会場へのアクセス

会場は伊吹山の麓から姉川上流へ向けてさかのぼった東草野地域と呼ばれる場所です。国の重要文化的景観に指定された、市街地の喧騒から離れた山里です。

国道365号線からなら、野一色東交差点を北へ行き最初の信号を直進します。

ここから姉川沿いを車で12分程度です。

お問合せ

いざない湖北定住センター
電話:0749-50-1019

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